なぜかマティーニの話

こんにちは、ここだけの話菅です

先日COrDEにも来ていただいている方のバーへ黒髪先生が連れて行ってくださいました

ジンだけで100種類以上もあるバーで、拘りのあるとても素敵なお店です

そこでの回想

大自然満喫中の黒髪さん

マティーニ飲んでみたら

すが

よろこんでー

大自然の黒髪さん

顔が変

すが

マティーニ飲みたすぎて

菅人生初のマティーニです

皆さんマティーニご存知でしょうか

ドライ・ジンにドライ・ベルモットを加えオリーブを添えたカクテルです

歴史・人気・映画内で起用・有名人の逸話があり

「カクテルの王様」と呼ばれているそうです

起源は諸説ありますが

・1910年にニューヨークのニッカボッカー・ホテルにいたマルティーニという名のバーテンダーが考案した、という説

・カクテルで使用するベルモットがマルティニ社のものだったから、という説

・ピリっとした味わいが、大英帝国陸軍のライフル銃マティーニ＆ヘンリーを撃つ際の衝撃のようだったから、という説

などがあるそうです。

シンプルでいて、味わい深いのとバリエーションの豊富さで人気があるみたいです

それだけに、拘りや技量でバーテンダーの数だけレシピの数があるみたいです

そして、連れていっていただいたお店で面白い逸話をききました

イギリスの元首相、チャーチルは辛口のマティーニが好きすぎて

よりドライなマティーニを追求した彼は、グラスにジンを一杯に注ぎ、横目でベルモットの瓶を眺めながら

味を想像して飲んだらしいです

結局口にしてるのはジンだけですよね。。。

ちなみに黒髪さんはマティーニを見ながらベルモットを飲んでいました

もうなにがなにやら